உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த சில மாறுபாடுகளில் யூல் பதிவு செய்முறை

2023 நூலாசிரியர்: Lynn Laird | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-11-27 13:50

மனதைக் கவரும் கேக்கை ஆடம்பரமா? எனவே, அவருடைய மாட்சிமை யூல் பதிவை நாங்கள் உங்களுக்கு முன்வைக்கிறோம்! பல ஆண்டுகளாக எங்கள் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விக்கும் இந்த பிரபலமான பேஸ்ட்ரியை யார் கேள்விப்பட்டதில்லை? எனவே, ஒரு நல்ல உணவைத் தயாரிக்கும்போது இனிப்பு சமையல் அவசியம். இதனால்தான், இன்று யூலே பதிவு செய்முறையை ஒரு சில கவர்ச்சியான மாறுபாடுகளில் கண்டறிய தெய்விதா குழு உங்களை அழைக்கிறது.

சாக்லேட் யூல் பதிவு செய்முறை - காலமற்ற கிளாசிக்

பிஸ்கட்டுக்கான பொருட்கள்:

• 3 முட்டை
• 85 கிராம் காஸ்டர் சர்க்கரை
• 85 கிராம் மாவு
• 2 வழக்குகள். கொக்கோ தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்

நிரப்புதல் மற்றும் உறைபனிக்கு:

• 50 கிராம் வெண்ணெய்
• சதுரங்களில் 140 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
• 1 டீஸ்பூன் தங்க சிரப்
• 284 மில்லி இரட்டை கிரீம்
• 200 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை, sifted
• அலங்காரத்திற்காக ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் ஹோலியின் ஸ்ப்ரிக்ஸ்

தயாரிப்பு படிகள்:

அடுப்பை 200 ° C / fan க்கு 180 ° C க்கு சூடாக்கவும். 23 செ.மீ x 23 செ.மீ உருட்டப்பட்ட கேக் பான் எண்ணெயை அதில் பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கவும். தடித்த மற்றும் கிரீமி வரை 8 நிமிடங்கள் எலெக்ட்ரிக் துடைப்பம் கொண்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை அடிக்கவும். பின்னர் மாவு, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை இணைக்கவும். முட்டை கலவையின் மீது தயாரிப்பை சலிக்கவும். பின்னர், அச்சுக்குள் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

ஒரு பரிமாறும் டிஷ் மீது பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை வைத்து, அதில் வேகவைத்த குக்கீயை வைக்கவும். பின்னர் அதை நீண்ட பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி (உள்ளே காகிதத்துடன்) உருட்டவும். குளிர்விக்கட்டும். உறைபனிக்கு: வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட்டை ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான நீரில் உருகவும்.

வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சிரப் மற்றும் 5 டீஸ்பூன் கிளறவும். இரட்டை கிரீம். நீங்கள் ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை ஐசிங் சர்க்கரையில் துடைக்கவும். அதன் வடிவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் வரை மீதமுள்ள கிரீம் அடிக்கவும். பின்னர், கடற்பாசி கேக்கை உருட்டி, கவனமாக காகிதத்தை அகற்றவும். குக்கீயில் கிரீம் பரப்பி, அதை ஒரு பதிவாக உருட்டவும்.

கேக்கின் ஒரு பக்கத்திலிருந்து குறுக்காக ஒரு தடிமனான துண்டுகளை வெட்டுங்கள். அதை ஒரு தட்டில் வைத்து, துண்டுகளை குறுக்காக வெட்டுடன் பக்கவாட்டில் வைக்கவும். ஐசிங்கை பதிவிலும் கிளையிலும் பரப்பவும் (பக்கங்களை மறைக்க வேண்டாம்). ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், ஹோலியின் ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும்.

யூல் பதிவு செய்முறை - க்ளெமெண்டைனுடன் ஒரு மாறுபாடு

உங்கள் பண்டிகை உணவுக்கு புதிய தொடுதலைக் கொடுக்கும் யூல் பதிவு செய்முறை இங்கே.

கடற்பாசி கேக்கைப் பெறுவதற்கான பொருட்கள்:

• 200 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
• 7 முட்டைகள் பிரிக்கப்பட்டன
• 200 கிராம் மென்மையான வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை
• 3 டீஸ்பூன் கோகோ
• ஒரு க்ளெமெண்டைனின் அனுபவம் மற்றும் சாறு

ஐசிங்கிற்கு:

• 200 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
• 200 மில்லி இரட்டை கிரீம்
• 2 வழக்குகள். ஐசிங் சர்க்கரை

க்ளெமெண்டைன் கிரீம்:

• 200 மில்லி இரட்டை கிரீம்
• புதிய கிரீம் 200 மில்லி
• 2 வழக்குகள். ஐசிங் சர்க்கரை
• மூன்று க்ளெமெண்டைன்களின் அனுபவம்
• கிளெமெண்டைன் சாறு

அலங்காரத்திற்கு:

• 100 கிராம் காஸ்டர் சர்க்கரை
• 1 க்ளெமெண்டைன்

தயாரிப்பு:

அடுப்பை 180 ° C / fan க்கு 160 ° C க்கு சூடாக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தி, அதில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைக்கவும். ஒரு வாணலியில் ஒரு பாத்திரத்தில் சாக்லேட்டை உருக்கி குளிர்ந்து விடவும். மென்மையான வரை துடைப்பம் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை. பின்னர் கோகோ, அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்க்கவும். பின்னர் வெள்ளையர்களை விறைக்கும் வரை தட்டிவிட்டு, அடிக்கும் போது சாக்லேட் கலவையில் சேர்க்கவும். இரண்டு தயாரிப்புகளையும் கலக்கவும்.

பேக்கிங் தாளில் தயாரிப்பை பரப்பி, குக்கீ உறுதியாக இருக்கும் வரை 16 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பேக்கிங் பேப்பரின் ஒரு பெரிய தாளை கோகோவுடன் தெளித்து அதில் வேகவைத்த கேக்கை வைக்கவும். நீண்ட பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி (உள்ளே காகிதத்துடன்) அதை உருட்டவும். குளிர்விக்கட்டும்.

ஐசிங்கைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பாத்திரத்தில் சாக்லேட், கிரீம் மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரையை ஒரு பானை தண்ணீரில் உருகவும். குளிர்விக்கட்டும். பின்னர், பின்வரும் பொருட்களை துடைப்பதன் மூலம் க்ளெமெண்டைன் கிரீம் தயாரிக்கவும்: புதிய மற்றும் இரட்டை கிரீம், ஐசிங் சர்க்கரை, அனுபவம் மற்றும் சாறு ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை. குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க விடவும்.

அலங்காரம் குறித்து, தூள் சர்க்கரையை ஒரு சிறிய வாணலியில் 100 மில்லி தண்ணீரில் உருகவும். க்ளெமெண்டைனின் அனுபவத்தை ஒரு காய்கறி தோலுடன் மெல்லிய கீற்றுகளாக உரித்து அவற்றை குமிழ் சிரப்பில் இணைக்கவும். 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், பின்னர் அணைக்கவும், மேலும் 2 நிமிடங்கள் நிற்கவும். ஒரு தட்டில் சிறிது சர்க்கரை வைத்து, கீற்றுகளை அங்கே வைக்கவும். அவை ஒருபுறம் உலரட்டும்.

கவனமாக குக்கீயை அவிழ்த்து காகிதத்தை அகற்றவும். கடற்பாசி கேக் மீது க்ளெமெண்டைன் சாறு பிழியவும். அதன் மீது சாக்லேட் ஐசிங்கைப் பரப்பி, பின்னர் க்ளெமெண்டைன் கிரீம் (½ முதல் 2/3 வரை) மூடி வைக்கவும். பின்னர் மெதுவாக உருட்டி ஒவ்வொரு முனையையும் துண்டிக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும், மீதமுள்ள உறைபனியுடன் மூடி வைக்கவும். இனிப்பு அனுபவத்தை சிதறடித்து சுவைக்க அலங்கரிக்கவும்.

உங்கள் யூல் பதிவை அதிர்ச்சியூட்டும் வகையில் அலங்கரிக்கவும்

ஸ்னோஃப்ளேக்ஸ் செய்முறையால் அலங்கரிக்கப்பட்ட யூல் பதிவு

பதிவை அலங்கரிக்க மெர்ரிங் காளான்கள் அவசியம்

சூப்பர் பசி தூண்டும் சாக்லேட் யூல் பதிவு செய்முறை

கிறிஸ்துமஸ் பதிவு ஹோலி மற்றும் பைன் கூம்புகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது

மிகவும் ஆக்கபூர்வமான கிறிஸ்துமஸ் பதிவு அலங்காரம்

கஷ்கொட்டை கொண்டு செய்யப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் பதிவு செய்முறை

யூல் பதிவு செய்முறை மெர்ரிங் காளான்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது

கிறிஸ்துமஸ் உணவை அலங்கரிப்பதற்கு ஹோலி இன்னும் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்

ஒரு அழகான அலங்காரத்திற்காக மரங்கள் மற்றும் பனிமனிதர்களைத் தேர்வுசெய்க

வெண்ணிலா யூல் பதிவு செய்முறை சிறிய ஸ்னோஃப்ளேக்குகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது

உங்கள் இலவங்கப்பட்டை கேக்கை சுவைக்கவும், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்